Birra senza glutine: i vincitori del mondiale WGFBA!
Il 22 dicembre 2019, nell’ambito della manifestazione Napoli Beerfest, si è tenuta la premiazione del World Gluten Free Beer Award,
Leggi il seguito
“EAT FREE” 2019: Il pasto completo senza glutine e senza lattosio
Arriva in Italia la seconda edizione di “EAT FREE”, il Concorso Gastronomico Naturalmente Senza! Quest’anno il tema del concorso, rivolto
Leggi il seguito
Leopoldo senza glutine: la tradizione che guarda al futuro!
Dalla tradizione dei tarallari dei vicoli napoletani alla realizzazione di un cafebar totalmente glutenfree: Leopoldo senza glutine. L’evoluzione della gastronomia
Leggi il seguito