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Evidenza, Gastronomia, Luoghi 0 comments glutenfree, napoli, Ristorante, senzaglutine, wapo

Wapo Natural Food, il top senza glutine a Napoli

Alfonso Del Forno

3 Febbraio 2020

Un ristorante dove mangiare senza glutine a Napoli, attento all’aspetto salutistico del cibo. Una descrizione sintetica dietro la quale si nasconde la grande ricchezza di Wapo Natural Food, locale napoletano che coniuga le tradizioni gastronomiche napoletane con metodi di cottura dell’Asia Orientale. Una volta entrati, ci si sente avvolti dal calore del legno presente ovunque, […]

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Evidenza 0 comments birra artigianale, birra senza glutine, gluten free beer

Birra senza glutine: i vincitori del mondiale WGFBA!

Alfonso Del Forno

13 Gennaio 2020

Il 22 dicembre 2019, nell’ambito della manifestazione Napoli Beerfest, si è tenuta la premiazione del World Gluten Free Beer Award, campionato mondiale della birra senza glutine organizzato da Nonsologlutine, giunto alla sesta edizione. WGFBA 2019 Nella cornice di Castel dell’Ovo a Napoli sono stati assegnati i premi alle birre iscritte al concorso, giudicate da una […]

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Eventi, Evidenza 0 comments eat free, foodnova, glutenfree, senza glutine

“EAT FREE” 2019: Il pasto completo senza glutine e senza lattosio

Alfonso Del Forno

6 Settembre 2019

Arriva in Italia la seconda edizione di “EAT FREE”, il Concorso Gastronomico Naturalmente Senza! Quest’anno il tema del concorso, rivolto a tutte le scuole alberghiere, sarà “Il pasto completo senza glutine e senza lattosio” con lo scopo di promuovere e valorizzare le preparazioni gastronomiche realizzate con alimenti naturalmente privi di glutine e di lattosio. “EAT […]

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The King of Fresella

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