Pasta di agrumi: la ricetta semplice per tutti.

La pasta di agrumi è una preparazione utilizzata in molte ricette di pasticceria, quando si desidera conferire una base aromatica naturale ai dolci. Per questa ricetta mi sono attenuto al procedimento del maestro pasticcere Alfonso Pepe. Preparare la pasta di agrumi è molto semplice ed è possibile conservarla in frigo per tanti giorni, mentre congelata […]